Интересуетесь домашней выпечкой? Выбирайте новую формочку круг

Рано или поздно домашний кондитер приходит к выводу, что круглые формы малые для выпечки на кухне незаменимы. Это универсальная основа для хлебцов, коржей, кексов, капкейков, тортиков, муссов, желе, мини-куличей. Круглые десерты выглядят нежно и привлекательно, их удобно украшать и нарезать на части, а из формочки в виде круга для выпечки извлекать готовые изделия проще всего.

Ознакомьтесь с большим ассортиментом круглых формочек для выпечки в магазине CONDISHOP. Удобный каталог включает силиконовые, металлические, керамические и фарфоровые емкости, которые подойдут для любого вида теста и типа духовки. С новыми круглыми формами малого размера для выпечки вы значительно упростите рабочие процессы и попробуете новые рецепты.

круглые формочки для выпечки

Как выбрать небольшую формочку по материалу

Производители предлагают круглые формы маленькие для выпечки разного диаметра, также они отличаются по материалу. Профессионалы и любители считают емкости из металла наиболее удобными и долговечными, и это соответствует действительности. Остается отдать предпочтение определенному металлу:

  • литой алюминий подойдет для вкуснейших куличей и коржей из многокомпонентного тяжелого теста, поскольку материал превосходно передает тепло и поддерживает температуру;
  • углеродистая сталь с антипригарным покрытием также экономит время на приготовлении блюд, кроме того не вступает в реакцию с продуктами, тесто не прилипает, не пригорает, десерт легко извлекается; антипригарные круглые формочки для выпечки обладают гладкой поверхностью, поэтому пироги из них имеют гладкие ровные очертания;
  • перфорированная формочка круг для выпечки незаменима для песочного теста, когда в духовке влага и воздух должны правильно, равномерно циркулировать; в таких емкостях можно получить вкусную хрустящую корочку на хлебобулочных изделиях.

металлические формы для выпечки

Силикон считается лучшей основой для муссовых десертов, а также для необычных дизайнов в кондитерском искусстве. Если вы выбираете круглые формы маленького диаметра для выпечки, можете рассчитывать на быстрый процесс и удобное извлечение, а также огромный температурный диапазон — от -40⁰С до +280⁰С. То есть в гибких молдах можно как запекать, так и замораживать кондитерские массы, только нельзя допускать контакта с открытым пламенем. И хранить, и перевозить силиконовые круглые формы проще всего: они мало весят и сворачиваются в нужном направлении.

С эстетической точки зрения лучше взять керамику или фарфор. С такими формочками тесто выпекают в режиме до +250⁰С, а также в них подают десерт на стол. Если вы любите красивую презентацию блюд, приобретайте в коллекцию керамические мини-формы для выпекания.

02.10.2019 12:42:37

Читать также

Отзывы о компаниях Москвы
Лучшие!
star star star star star
21.01.2020 17:20:01 Людмила Берзанова
Моя бабушка долго болела и была в лежачем состоянии после инсульта. Я нашла ей хорошую сиделку, чтобы был круглосуточный уход за бабулей. Год назад ба...
Потрясающий шоурум
star star star star star
20.01.2020 22:55:25 Анна
Невероятно красивые кондиционеры, большой шоурум и спокойная обстановка во время сделки.
Высокое качество и отличный вкус
star star star star star
20.01.2020 12:08:27 Маргарита
Любим с мужем молочную продукцию, чаще всего приобретаем творог. Разные марки, производителей уже попробовали, больше всего по вкусу и по качеству от...
Лучший косметолог
Доктор Пластик (5 отзывов)
star star star star star
17.01.2020 13:51:21 Дария
Хочется рассказать о своем опыте посещения косметолога в ДокторПластик. Была там впервые и осталась очень довольна. Записалась на фотоомоложение ЭЛОС....
все норм
Бытпром (5 отзывов)
star star star star star
16.01.2020 18:46:14 Степан
Обращался в бытпром в июле прошлого года, делал заказ на деревянную бытовку и туалет. Пообещали привезти через неделю, в сроки вложились, доставили св...
Большое спасибо за практику и выигранное мной дело!
star star star star star
15.01.2020 15:46:57 Егор
Теперь в случае чего буду знать, что говорить продавцам, если они не захотят ремонтировать товар по гарантии. Нужно знать свои права и уметь отстаиват...